Thực đơn dành cho bé suy dinh dưỡng theo nhóm tuổi
Sau đây là gợi ý về thực đơn cho trẻ bị suy dinh dưỡng độ 1 và độ 2 – mức độ trẻ mới bị suy dinh dưỡng, cần bổ sung nhiều chất cần thiết để phục hồi cân nặng. Còn khi trẻ bị suy dinh dưỡng độ 3, trẻ cần phải được điều trị tại bệnh viện dưới sự theo dõi sát sao của bác sĩ.
Dưới 6 tháng tuổi:
- Bú sữa mẹ theo nhu cầu của trẻ.
- Trường hợp mẹ không đủ sữa mà phải dùng các sản phẩm thay thế thì phải có chỉ định của bác sĩ.
Trẻ từ 6 tháng - 1 tuổi:
- Cho trẻ ăn nước cháo xay trộn sữa nhưng tăng thêm lượng thịt, gạo và rau củ. Hoặc dùng sữa cao năng lượng pha với nước ấm theo hướng dẫn, mỗi ngày uống 500ml và cho ăn bột hoặc cháo xay 3-4 bửa/ ngày
Trẻ 1-2 tuổi:
- Bữa sáng 7 giờ: 150- 200ml sữa cao năng lượng
- Bữa phụ 9 giờ: Cháo thịt + rau
- Bữa trưa 12 giờ: 200ml sữa
- Bữa phụ 14 giờ: 1 quả chuối hoặc 1 miếng đu đủ
- Bữa tối 17 giờ: Cháo thịt (cá, tôm, trứng) + rau + dầu
Nếu trẻ đang bú mẹ vẫn phải tiếp tục cho bú và thời gian cho bú kéo dài từ 18-24 tháng.
Trẻ 2-3 tuổi:
- Bữa sáng 7 giờ: 200ml sữa cao năng lượng
- Bữa phụ 9 giờ: Cháo thịt + rau
- Bữa trưa 12 giờ: 2 bát lưng cơm nát + thịt (cá, trứng, tôm…) + canh rau
- Bữa phụ 14 giờ: Cháo thịt + rau
- Bữa tối 20 giờ: Cơm nát + trứng (thịt, cá, tôm…) + canh rau
- Bữa khuya 20 giờ: 200ml hỗn hợp bột dinh dưỡng hoặc 1 bát súp khoai tây thịt nấu với rau và dầu (mỡ).